Caldo, Paula
2023
11336/184212
spa
https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/184203
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
MUJERES
TRANSMISION DE SABERES
COCINA
PATRIMONIO
Planilla de datos sobre la participación femenina en el proceso de relevamiento de recetas culinarias santafesinas
dataset