| Lugar de trabajo |
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA / INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS | UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE / INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS |
| Título |
Dr. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos |
| Grado |
Universitario de posgrado/doctorado |
| Campo de aplicación |
Alimentos |
| Especialidad |
1) CONSERVACION DE FRUTAS Y VEGETALES, 2) PROCESAMIENTO MÍNIMO, 3) DESHIDRATACIÓN |